服务北京双奥的“日志”故事
来源:中国航空新闻网 发布时间:2022-04-13 10:51:00

北京凯迪克格兰云天大酒店,销售总监王雪艳的一天。

继2008年奥运,北京凯迪克格兰云天大酒店在2022年有幸迎来冬奥和冬残奥会的接待服务工作。

由于疫情,酒店实行闭环管理,严格与外界隔离。全体同事都经历了为期两个月的封闭工作和生活,也放弃了春节期间与家人的团聚。

王雪艳,是北京凯迪克格兰云天大酒店的销售总监,也是同事们的“雪艳姐”。

多年来,她保持对酒店行业始终如一的热爱,在工作上雷厉风行、严谨细致,在生活中对伙伴们的照顾周全,也使团队形成了超强的凝聚力。

她与团队从2018年就投入到冬奥、冬残奥接待的前期筹备,冬奥开幕前的两个月,完成830余项的细节跟进与落实工作,被同事们称为酒店的“外交官”。

这是普通的一天,也是王雪艳和同事们闭环为双奥服务的第48天。

7:00 全副武“妆”的“上班仪式感”

早晨,雪艳像往常一样化好淡妆穿好制服,仔细戴好防护手套和N95口罩,准备和同事们一起吃早餐。时刻保持得体的仪容仪表,是酒店人最基本的自我修养之一。这不仅代表着酒店的管理水平和服务水平,也关乎自己是否能为顾客带来美的感受。因此,即便戴上口罩及防护用品后妆容并不能完整示人,雪艳依然坚持每天全副武“妆”,她笑言这是“上班仪式感”。

7:30 热爱、自信、专注

雪艳在办公室先复核昨晚提前准备好的专班例会材料,然后趁着难得的空闲,刷一刷昨天的赛事。“我最喜欢的奥运冠军是谷爱凌。”雪艳说从谷爱凌身上感受到三个关键词:热爱、自信、专注。“我们在服务这场世界级冰雪盛会的同时,也感受着冬奥健儿们在竞技中传递的奥林匹克精神。”她说自己和团队都被这种精神深深地感动并激励着。

8:30 “外交官”上线

每天酒店的餐饮部、安保部和房务接待等各运营口的数据,雪艳都了然于心,全部汇总为酒店的运营及工作亮点报告,报至冬奥保障组专班上报区委及冬奥组委。紧接着就要召开专班例会,向交通、安保、区域指挥长、医疗、防疫、市场监管、文旅局等派驻代表汇报酒店当日的重点工作安排。

10:00 更是“大管家”

回到办公室打开OA,邮箱照例已满满当当:XX房间的客人需要两个可以摆放桌面的梳妆镜;XX房间的客人买不到冬奥吉祥物“冰墩墩”正火急火燎;预定班车运送赛后客人和超重货物离境……“谨慎周全,才能做好各国嘉宾的最强后勤支持工作。”这是雪艳对自己和伙伴们的勉励。

11:00 辛勤付出收获感谢

大赛期间,因为提供亲切、周到、温暖的服务,雪艳和团队收到许多顾客发来的感谢信。

12:30 家人

雪艳抽空与家人视频通话,儿子在视频里笑着说一切都好,让她不要操心,又反复叮嘱她注意防护。孩子今年要中考,这段日子无法在身边照顾,雪艳不免心存愧疚。“春节也是在酒店过的。这段时间亏欠家人很多,之后一定要带他们到鸟巢、大跳台、速滑馆都看看。服务冬奥是让我特别骄傲的一件事情, 离不开家人的包容、默默付出和鼎力相助。回去要为他们补做一顿团圆饭!“

13:00 再见,波兰朋友

这一天,波兰的29人团组将离境,雪艳联系交通抵离团队和主媒体中心等多个部门,往来30多封邮件,终于妥善安排好客人的行程。疫情让这一届冬奥会的接待难度加大,所幸雪艳已经是经历过多次重大接待任务的“老兵”,游刃有余。

16:30 规划闭环结束后的工作

闭环即将结束,酒店也很快要重新面客,为3月底残奥会结束后生意的衔接回暖提前做准备!雪艳和小伙伴早前已经分头开展相关工作,今天要把目前的客房、会议和宴会咨询情况汇总备案,并跟进最新进展。

19:30 一起“冰蹲蹲”一下

闭环里的工作很忙碌,但生活略显单调,于是酒店管理层轮流想点子带着同事们“团建”。这一天晚餐后,雪艳组织专班同事一起画手绘,放松身心。

22:00 忙碌终于告一段落

查收国际邮件,对照住宿系统和客人名单逐项确认第二天抵离情况,把当天各相关方实际入住离店信息实时报送到朝阳区委,紧接着复盘当天的工作,确保每一位客人的需求都已落实,并做好第二天的工作计划。“尽管每天真的超级紧张、忙碌,但感觉很充实。能够亲眼见证北京冬奥会、冬残奥会的成功举办,并在其中贡献自己力量,我觉得所做的每一件事都有特别的意义!”明天,又是这样平凡、忙碌而充满意义的一天。

人在旅途何处去,格兰云天是家园。

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